飲食一覧

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男前豆腐を食べた。

今更ながら男前豆腐と風に吹かれて豆腐屋ジョニー(ハーフ)を食べる機会を得た。男前豆腐はしっかりとした大豆の味。和風男児を思わせる豆腐だ。ジョニーはクリームチーズのような濃厚さ。舶来な品位漂う豆腐だ。...

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週3で飲み会。

GWを控え先週は飲み会が多かった。4月25日(火)友人が珍しい高額バイトを始めたというので酒の肴はその話しに。その友人とは「飲みに行ってネカマする。」(2004年10月10日)の人。そう、手取り30万円のそのバ...

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ジンギスカンを食べた。

新年会を兼ねてジンギスカンを食べてきました。この世に生を受けて初めてのジンギスカンです。■作り方1.脂身を乗っけて鉄兜に油を引く2.もやしなど野菜を軽く炒める3.羊肉をゴロゴロ乗っける※注意脂身が肉...

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月島でもんじゃを食べた。

新年会を兼ねて月島でもんじゃ焼きを食べてきました。それ以外に焼きそば、お好み焼き、ビールをたくさん。炭水化物を大量摂取。その場では作り方をマスターしても毎回忘れてしまうのでメモ。1.具を軽く炒める(...

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最近食べに行った店・私的メモ

ここ1、2ヵ月で食べに行った店を忘れないように私的メモ。・「ハリドワール」(ぐるなび - ハリドワール)インド料理屋さん。コースメニューの「ハリドワール パーティー」は3,000円ながらお腹いっぱいになる。...

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清香園 総本店で肉を焼く。

昨晩は銀座で一番古い韓国料理屋で肉を焼いてきました。ぐるなび - 清香園 総本店お世話になった方の特別の送別会と言うこともあり、かなり値の張った注文を繰り返す。特上ロース3人前が一皿で来た。この一皿が壱...

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美味い沖縄料理屋発見!

先日、美味い沖縄料理屋を発見したのでご報告致します。Yahoo!グルメ - 古酒工房場所は新宿歌舞伎町2丁目。キャバクラ、ホストクラブ、そしてホテル街。典型的な歌舞伎町の一角です。すでに1軒目を飲み終わり、...

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