ＷＢＳ（8/30）ハイライトより。

「坐・和民」

落ち着いた内装にして個室にしたところ、
サービスへの評価が高まり、客単価もあがったようです。
まさにスターバックス効果。

しかし驚かされることは、提供されるのが同じメニュー・・・。

■和民メニュー


■坐・和民メニュー



そこは譲れないのか！、ワタミフードサービス。
「坐・村さ来」の到来を待つ。